Сбросить вес быстро - ни для кого не секрет - вопрос терпения, но после этого килограммы восстановятся, а неприятный опыт не захочется повторить. Поэтому, прежде чем похудеть, нужно определить, что считать лишней массой и наладить питание ( Read more... )

Голубая агава относится к семейству спаржевых, из нее производится текила. Разливается только в Мексике, поэтому на этикетке непременно пишут «Hecho en Mexico», то есть «создано в Мексике». Изготавливается из сердцевины голубого растения или «бочонка». Мякоть, которая называется pica, напоминает ананас, из нее добывают сусло. В состав также ( Read more... )

Картофель фри был фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, шеф-повар фешенебельного ресторана гостиницы Moon’s Lake Lodge.

Однажды на ужине железнодорожный магнат, Корнелиус Вандербильт, вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись, что он «слишком толстый».


( Read more... )

До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда - такой способ обслуживания носит название «service à la française» («французская система»). В начале 19 века Францию посетил русский князь Александр Куракин и научил рестораторов другому способу - подавать блюда постепенно, в порядке их расположения в меню.


( Read more... )

В Далласе открыто заведение «Гриль-бар сердечного приступа», где в меню представлены только наиболее опасные для здоровья блюда.


( Read more... )

Полковник Сандерс за 12 лет создал путем франчайзинга огромную сеть ресторанов KFC, основой которых был фирменный секрет жаренной в кляре курицы, и продал права на нее, за исключением канадских точек, в 1964 году. При этом, KFC сохранила права на использование его образа на логотипе и в рекламных целях.


( Read more... )

В Бельгии варят столовое пиво с содержанием алкоголя до 1,5%, предназначенное для запивания блюд во время обеда или ужина. До 1970-х годов такое пиво постоянно подавали в школьных столовых, но потом оно было вытеснено газировкой.


( Read more... )

В средневековой Европе, особенно северных и восточных ее частях, пиво было поистине массовым напитком - его употребляли люди всех классов и возрастов. Например, в Англии потребление пива на душу населения доходило до 300 литров в год, хотя сейчас этот показатель составляет около 100 литров, и даже в лидирующей по этому параметру Чехии - чуть больше ( Read more... )

Слово SPAM появилось в 1936 году - под такой маркой американская компания выпустила острые мясные консервы («SPiced hAM»). Чтобы сбыть их запасы не первой свежести после Второй Мировой войны, была проведена массированная рекламная кампания, ставшая эталоном назойливости после скетча труппы «Монти Пайтон». В 1986 году в конференциях Usenet появилось ( Read more... )

Я люблю Японию и буду рассказывать много интересных фактов об этой стране. А общее представление, конечно, складывается из мелочей.

Шоколадки Kit Kat берут с собой на экзамен как талисман японские абитуриенты вузов. Это объясняется созвучием названия шоколадки и японского выражения «kitto katsu» («непременно победить»).


( Read more... )